Encargado de Innovación

Propósito General del puesto

Apoyar a la Gerencia de Innovación y Desarrollo en el seguimiento y en la ejecución de los proyectos de nuevos productos, en identificar, validar, y desarrollar proyectos de innovación basados en el levantamiento de oportunidades del mercado, en la identificación de nuevas tecnologías, tendencias, insumos… asegurando el cumplimiento de las legislaciones nacionales, con la finalidad de mejorar desempeño y/o costos de productos y procesos existentes, para la sostenibilidad de la empresa.

Responsabilidades

• Gestionar generación y aprobación de las ideas de proyecto (Prebrief) y de los briefs técnicos de proyectos de nuevos productos.
• Dar entrada a las solicitudes de cambios a productos existentes, solicitudes de homologaciones y solicitudes de mejoras.
• Monitorear los avances de los proyectos (nuevos productos, cambios a productos existentes, solicitudes de homologaciones, oportunidad de mejora) a través de cronogramas y check list de verificación.
• Elaborar expedientes de los proyectos y asegurar que todas las etapas del proceso se hayan completado y validado para que los ciclos se concluyan satisfactoriamente.
• Revisar y mantener vigentes los documentos controlados pertenecientes al Sistema Integrado de Gestión, con el apoyo de los Ing. de desarrollo e Ing. de diseño de empaques.

Requisitos

Educación: Educación Superior en Ingeniería Química, Ing. Industrial, Tecnólogo en Alimentos, licenciatura Química o carreras afines.

Experiencia: Experiencia mínima de 1 a 3 años. Conocimiento sobre ciencia de alimentos (microbiología, química, procesamiento de alimentos). Experiencia en industrias de alimentos, consumo masivo, manufactura o sectores relacionados.

Conocimientos Técnicos:

• Desarrollo e innovación de productos.
• Gestión de proyectos.
• Investigación de mercados y tendencias de consumo.
• Sistemas de Gestión de Calidad.

Información adicional

Ubicación: Santo Domingo Este Rep Dominicana (República Dominicana)

Modalidad: Presencial

Fecha de publicación: Publicado hace 3 días

Fecha de vencimiento: 6 septiembre, 2026